Speiseplan für Oktober 2021

Tag Gerichte
Mo, 27.09.2021 Lasagne mit Tomaten und Käse überbacken (a,g)
Di, 28.09.2021 Sächsische Kartoffelsuppe mit buntem Gemüse (i),Hausgebackenes Vollkornbrot (a), Gurkensalat
Mi, 29.09.2021 Ebbly-Linsen-Pfanne,Kohlrabischnitzel (a), Mangojoghurt (g)
Do, 30.09.2021 Kartoffeln,Spinat,BIO-Rührei (c)
Fr, 01.10.2021 Kürbisrisotto mit Parmesan (g), Gemüsesticks zum Knabbern
Mo, 04.10.2021 Vollkornpasta mit Tomatensauce und Reibekäse (a,g)
Di, 05.10.2021 Cremige Brokkoli-Käsesuppe mit gerösteten Brotcroutons (a,g),Hausgebackenes Vollkornbrot (a) Rote Bete-Apfel Salat
Mi, 06.10.2021 Gebackene Polenta (Maisgrieß) mit Champignonrahm (g), Himbeerjoghurt (g)
Do, 07.10.2021 Kartoffelpürrée mit Rahmblumenkohl (g), Karotten-Walnuß-Kuchen(a)
Fr, 08.10.2021 Tomatenreis mit Falaffel und Joghurt-Kräuter-Dip (g), Gemüsesticks zum Knabbern
Mo, 11.10.2021 Vollkornpasta mit Erbsen-Käsesauce (a,g)
Di, 12.10.2021 Cremige Kartoffel-Kürbissuppe (i), Hausgebackenes Vollkornbrot (a), Möhren-Apfel-Salat
Mi, 13.10.2021 Gemüse-Hirseauflauf mit Bechamelsauce und Käse überbacken (a)
Do, 14.10.2021 Kartoffelgratin mit Kaisergemüse (g), Vanillepudding (g)
Fr, 15.10.2021 Kichererbsen-Kartoffel-Curry mit Vollkornreis (i), Gemüsesticks zum Knabbern
Mo, 18.10.2021 Vollkornpasta mit Linsenbolognese und Reibekäse (a,g)
Di, 19.10.2021 Cremige Gemüsesuppe mit gerösteten Brotcroutons (a,i) Hausgebackenes Vollkornbrot (a), Gurkensalat
Mi, 20.10.2021 Gemüsecous-Cous mit Bratling (a), Mangojoghurt (g)
Do, 21.10.2021 Kartoffel-Kürbispürrée mit Rahmgemüse (g), Schoko-Kirschkuchen (a)
Fr, 22.10.2021 Mildes Möhrencurry mit Vollkornreis, Gemüsesticks zum Knabbern
Mo, 25.10.2021 Reisnudeln mit Tomaten-Kräutersauce und Käse überbacken (a,g)
Di, 26.10.2021 Sächsiche Kartoffelsuppe mit buntem Gemüse,(i) Hausgebackenes Vollkornbrot (a), Kichererbsensalat mit buntem Gemüse
Mi, 27.10.2021 Grießbrei mit Apfelmus,Zimt und Zucker (a)
Do, 28.10.2021 Kartoffeln,Spinat-Eierragout (c), Himbeerjoghurt (g)
Fr, 29.10.2021 Mildes Chili sin carne mit Mais, Kidneybohnen und Vollkornreis (i), Gemüsesticks zum Knabbern

Zu den Suppen am Montag liefern wir selbst gebackenes Suppentempel-Brot (a) mit!

Allergene:
a- Glutenhaltiges Getreide
c- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
f- Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
g- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
i- Sellerie
h- Schalenfrüchte
k-Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse